Kam so zvyškami mäsa
Zvyšky mäsa sú kuchynský biologicky rozložiteľný odpad. Obce na Slovensku sú povinné zabezpečiť triedený zber kuchynského bioodpadu, preto vo väčšine prípadov patrí surové aj varené mäso, kosti a mäsové zvyšky do hnedého kontajnera na kuchynský odpad. Tento odpad končí v kompostárni alebo bioplynovej stanici, kde sa pri vysokej teplote hygienizuje, takže mäso neprekáža.
Ak vo vašej obci triedený zber kuchynského bioodpadu zatiaľ nefunguje alebo máte k dispozícii len zber záhradného bioodpadu (lístie, tráva, konáre), patria zvyšky mäsa do zmesového komunálneho odpadu. Ak si nie ste istí, čo váš zber odoberá, dajte mäso do zmesového odpadu — to je vždy v poriadku.
Prečo mäso nepatrí na domáci kompost
Na domáci kompost mäso, kosti ani varené zvyšky nedávajte, bez ohľadu na obec. Dôvody sú praktické:
- mäso láka hlodavce, mačky a hmyz,
- pri rozklade zapácha,
- na rozdiel od rastlinných zvyškov sa v domácom komposte nerozkladá vhodne a môže doň zaniesť choroboplodné zárodky.
Domáci kompost je určený pre rastlinný odpad — šupky, kávovú usadeninu, zvyšky ovocia a zeleniny. Priemyselná kompostáreň dokáže bezpečne spracovať aj živočíšny odpad, ktorý by na záhradný kompost nepatril.
Obal a vanička patria inam
Mäso z obchodu býva v plastovej vaničke s fóliou. Pred vyhodením ho vybaľte:
- plastovú vaničku a fóliu vytrieďte do žltého kontajnera na plasty (ak sú čisté; silno znečistené patria do zmesového odpadu),
- do bioodpadu aj do zmesového odpadu dajte len samotné mäso bez obalu.
Celé balenie mäsa aj s vaničkou nehádžte do jedného koša — obal sa dá často vytriediť a v bioodpade by znehodnotil celý zber.